Ингридиенты: 800 г. мякоти говядины; 100 г. тертого сыра, 2 зубчика чеснока, 3 яйца, соль, жир
Рецепт: Мясо нарежьте тонкими кусками, слегка отбейте, натрите размельченным чесноком, смочите в яйце, размешанном с тертым сыром и солью. Каждый кусок панируйте в сухарях, положите в растопленный жир и обжарьте с обеих сторон. На гарнир подайте жареный или отварной картофель, салат.
Теги: говядина, сыр, чеснок, шницель, яйца
Оценка:
(Нет голосов)
Loading ...Просмотров: 440
Эта запись была размещена
в Среда, 29 октября, 2008 в 12:20 дп и добавлена в раздел Вторые блюда.
Вы можете следить за любыми комментариями подписавшись на RSS 2.0 ленту.
Вы можете оставить свой комментарий, или следить за изменениями со своего сайта.