Ингредиенты:
4 средних размеров помидора, 80 -100 г соленых или маринованных грибов, 2 ст. ложки сметаны или майонеза, зеленый лук, укроп, соль по вкусу.
Рецепт:
У спелых помидоров удалите плодоножки, срежьте, верхнюю часть, но крышечки не выбрасывайте - пригодятся. Чайной ложкой аккуратно вычерпайте из помидоров ‘ мякоть, полученное углубление немного посолите и поперчите. Грибы, лук, укроп, мелко нашинкованные, тоже посолите и заправляйте сметаной или майонезом. Этой смесью заполняйте помидоры, прикрыв сверху срезанными крышечками. Таким же спо собом фаршируют помидоры рубленой сельдью, яйцами, луком, овощами и прочими продуктами.
Теги: помидоры, рецепт, Рецепты грибов
Оценка:
(Нет голосов)
Loading ...Просмотров: 784
Эта запись была размещена
в Пятница, 28 ноября, 2008 в 9:09 пп и добавлена в раздел Рецепты салатов.
Вы можете следить за любыми комментариями подписавшись на RSS 2.0 ленту.
Вы можете оставить свой комментарий, или следить за изменениями со своего сайта.