Ингредиенты:
500 г филе трески
1 крупная луковица
250 г свежих помидоров
2 ст. ложки масла
Петрушка или укроп
Рецепт:
Нарежьте тресковое филе небольшими кусочками, посолите и поперчите. Луковицу нарежьте тонкими кольцами, а помидоры ломтиками
Разогрейте в глубокой сковороде или сотейнике масло, выложите рыбу, посыпьте луком, прикройте слоем помидоров.
Закройте посуду крыжкой и тушите рыбу на маленьком огне в течение 25-30 минут.
Готовую рыбу вместе с овощами выложите на блюдо, посыпьте зеленью петрушки или укропа.
Теги: лук, помидоры, рецепт, треска
Оценка:
(Нет голосов)
Loading ...Просмотров: 1,502
Эта запись была размещена
в Суббота, 15 ноября, 2008 в 1:40 дп и добавлена в раздел Блюда из рыбы.
Вы можете следить за любыми комментариями подписавшись на RSS 2.0 ленту.
Вы можете оставить свой комментарий, или следить за изменениями со своего сайта.