Ингредиенты:
4 яйца, 8 ломтиков пшеничного хлеба, 1/3 стакана молока, 30 - 40 г сливочного масла, соль, перец молотый по вкусу, зелень.
Рецепт:
Пшеничный хлеб нарезать тонкими ломтиками, слегка смочить в молоке и обжарить с маслом на сковороде с обеих сторон. Оставшееся сливочное масло растопить и соединить с сырыми яйцами, солью и перцем. Эту массу вылить на сковороду с гренками и зажарить до готовности. Содержимое сковороды перевернуть на тарелку - поджаренные гренки окажутся сверху. Украсить блюдо зеленью.
Оценка:
(Нет голосов)
Loading ...Просмотров: 449
Эта запись была размещена
в Суббота, 20 декабря, 2008 в 12:43 дп и добавлена в раздел Вторые блюда.
Вы можете следить за любыми комментариями подписавшись на RSS 2.0 ленту.
Вы можете оставить свой комментарий, или следить за изменениями со своего сайта.