Ингредиенты:
2 стакана овсяной муки, 4 ст. ложки меда, 8 стаканов воды.
Рецепт:
Овсяную муку в кастрюле залить теплой водой и размешать без комков. Получится так называемая болтушка. Нужно дать ей набухнуть 6 - 8 часов и даже оставить на ночь. Затем процедить через сито, добавить мед, посолить по вкусу и варить, помешивая, до загустения. Горячий кисель разлить в формы или по тарелкам, дать застыть и разрезать на порции. К этому киселю подают холодное молоко, мед.
Оценка:
(2 голосов, средний бал: 3 из 5)
Loading ...Просмотров: 557
Эта запись была размещена
в Вторник, 9 декабря, 2008 в 2:18 дп и добавлена в раздел Сдоба и сладкое.
Вы можете следить за любыми комментариями подписавшись на RSS 2.0 ленту.
Вы можете оставить свой комментарий, или следить за изменениями со своего сайта.