Ингредиенты:
100 г вареной колбасы, 50-70 г сыра, 2 вареных желтка, 1 столовая ложка сметаны или 30 г сливочного масла, соль и перец по вкусу
Рецепт:
Мелко изрубите колбасу и желтки, добавьте тертый сыр, сметану (или размягченное масло), разотрите до получения однородной массы, посолите и поперчите. Отделите часть паштета и подкрасьте томатным соусом. Теперь выкладывайте паштет на небольшие продолговатые ломтики белого хлеба, чередуя светлые и подкрашенные полосы или располагайте отдельными цветными горками.
Оценка:
(1 голосов, средний бал: 4 из 5)
Loading ...Просмотров: 722
Эта запись была размещена
в Суббота, 3 января, 2009 в 10:57 пп и добавлена в раздел Закуски.
Вы можете следить за любыми комментариями подписавшись на RSS 2.0 ленту.
Вы можете оставить свой комментарий, или следить за изменениями со своего сайта.